Rota Cervejeira na Serra Gaúcha

E você pensava que só tem vinho na Serra Gaúcha hein? Bahh tá enganado! Várias cervejarias artesanais estão ganhando espaço na região e em nível nacional! Um passeio indispensável para apreciadores, amadores e pensadores de cerveja aeuaheua Conheça a Rota Cervejeira na Serra Gaúcha!!

A Rota Cervejeira da Serra Gaúcha foi criada em outubro do ano passado, um projeto da Secretaria de Turismo de Canela, Gramado e Nova Petrópolis. Como é novidade, ainda não é oferecida pela maioria das agências de turismo, então é melhor pegar um táxi ou alugar um carro…mas se beber não dirija! Compre as cervejas pra beber depois haeuhaeu

Rota Cervejeira na Serra Gaúcha

Kombi perfeita para qualquer viagem!!!

Cidades que fazem parte da Rota Cervejeira:

Nova Petrópolis

Jardins floridos o ano inteiro, alemão em todo lugar (arquitetura, comida, costumes, cultura), natureza exuberante…impossível não se apaixonar por Nova Petrópolis! A cidade também faz parte da Rota Romântica!

Gramado

O maior pólo turístico do Rio Grande do Sul não poderia ficar de fora da Rota Cervejeira! Beleza em todo lugar <3 Veja o vídeo sobre dicas e curiosidades de Gramado

Canela

Ecoturismo é um dos pontos altos de Canela, não perca o parque do Caracol e nem os mirantes! Não deixe de visitar a Catedral de Pedra no centro da cidade.

Cervejarias da Serra Gaúcha

1. Cervejaria Edelbrau

A primeira da Rota Cervejeira na Serra Gáucha é a Edelbrau!! Localizada em Nova Petrópolis, a Edelbrau está no mercado desde 2011 e oferece uma breve explicação dos processos produtivo e vista panorâmica para os tanques no segundo andar da loja e degustação de chopp (para grupos de até 4 pessoas, mais que isso é necessário agendar a visita). Produz em torno 160 mil litros anuais de cerveja! Pretendem abrir um Pub até Outubro, fica esperto!

Tipos de cervejas: Pilsen, Weiss, Dunkel, Pale Ale, Blond Ale e Oatmeal Stout.
Endereço: Av. 15 de novembro, 4024 Bairro Piá – Nova Petrópolis – RS
Site: www.edelbrau.com.br

2. Cervejaria Vitrola

Fomos recebidos pelo dono da Vitrola, o Moacir, que nos mostrou a produção artesanal feita por ele e colaboradores na microcervejaria, desde o design do rótulo até o envasamento. O melhor da produção Just in Time! Nos sentimos em casa, como se fossemos tomar uma cerveja na casa um amigo! Para visitar a fábrica é necessário fazer um agendamento prévio e somente aos sábados. Pretendem abrir um Bier Garten em Maio!

Tipos de cervejas: Witbier, Weiss, Pale Ale, Amber Ale, IPA e Porter
Endereço: Rua Farroupilha, 536 Bairo Pousada da Neve – Nova Petrópolis – RS
Site: www.cervejavitrola.com.br

3. Rasen Bier

Rasen quer dizer Gramado em alemão e obviamente fica na cidade de nome homônimo! Está no mercado desde 2008, oferece visitação na fábrica e um chopp (R$10) e possui um bar/restaurante muito legal anexo à fábrica. Vende cervejas, camisetas, canecos, molhos (deliciosos!!!) e licores. Inicie a Rota Cervejeira em Gramado por ela!

Tipos de cervejas: Pilsen, Ambar, Weizen e Dunkel e algumas sazonais como Strong Golden Ale e Brown Ale
Endereço: Rua Cândido Godoy, 82 bairro Carniel – Gramado – RS
Site: www.rasenbier.com.br

4. Gram Bier

Gram Bier é a cervejaria mais nova da lista Rota Cervejeira na Serra Gaúcha, começou a fabricação em 2014 algumas quadras próximo à sede da Rasen (ganhe a viagem e visite as duas!). Possui um bar anexo à fábrica e um deck com mesas, guarda sóis pra tomar aquela gelada refrescante no verão. Para visitar a fábrica, é necessário agendar a visita!Ah e tem um kombi massa!!!

Tipos de cervejas: Pilsen, Porter, Weizenbock, Pecado (Belgian Blond Ale), Snow (Weizen) e Granada (American IPA)
Endereço: Rua São Marcos, 555 bairro Carniel – Gramado – RS
Site: www.grambier.com.br

5. Farol Cervejaria

O último lugar da Rota Cervejeira na Serra Gaúcha  é a Farol que nasceu em 2003 em Canela e possui uma torre “imitando” um farol. A visitação é feita para grupos a parti de 4 pessoas. Possui restaurante, bar e 3 tipos diferentes de chopp e volta e meia tem música ao vivo, principalmente bandas de rock.

Tipos de cervejas: Pilsen, Weizenbock, Tripel e IPA
Endereço: Rua Severino Inocente Zini, 150 – Bairro Distrio Industrial – Canela – RS
Site: www.cervejariafarol.com.br

Essa rota cervejeira na Serra Gaúcha está em expansão! woohooo

Toma um gole!!! Partiu Rota Cervejeira na Serra Gaúcha!!

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