O 13 Buhos foi um dos melhores restaurantes que comemos no mochilão do Peru. Fomos lá duas vezes e ficamos impressionados com os pratos e os preços!
Onde comer em Huaraz: 13 Buhos
13 Buhos fica no Parque Ginebra, uma pracinha bem mocada em Huaraz. Aliás, nós estamos procurando um outro lugar para comer (e estava fechado) e por sorte paramos no lugar certo.
Mas que diabos é um buho? É uma corujinha!
No primeiro dia pedimos pasta, frango com batatas fritas e salada e um jarro de suco de laranja. Tudo por 45 soles. Não era lá barateza, mas estava muito muito gostoso!
Estava incluso: entrada, prato principal, sobremesa e um jarro de chicha morada (uma bebida fermentada de milho, tipo um suco). Uma das melhores refeições no Peru, definitivamente!
Olha o cuidado com os pratos! Entrada: milho cozido com creme de queijo e salada.
Prato do Jean: Bisteca, purê de batata, arroz e salada.
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